Quinoa is een powerfood dat je kan helpen met afvallen. Er zijn talloze heerlijke gerechten te maken met quinoa. Wanneer je nog niet zo bekend bent met dit graan, kun je de recepten maken die we hier geven. Maak bijvoorbeeld eens quinoa met citroendressing of thaise quinoa!
Wat is quinoa?
Quinoa is een graan uit Zuid-Amerika. Het is de laatste jaren ook in Europa erg populair, omdat het bomvol goede eigenschappen zit. Het zit vol met allerlei mineralen en vitaminen die je nodig hebt, maar erg weinig calorieën. Ook kan quinoa je goed helpen met het afvallen van overtollige kilo’s. Steeds meer mensen willen graag koken met quinoa, maar omdat ze niet goed weten hoe ze dat moeten doen, laten ze het maar. Daarom hebben we een paar lekkere recepten voor je verzameld!
Quinoa met maïs en citroen-honingdressing
Een heerlijk zoet gerecht met quinoa, maïs en een lekkere citroen-honingdressing. Het is een echt zomers gerecht door de zoete smaak. Je kunt het als bijgerecht maken, maar ook een volledige maaltijd kan prima, bijvoorbeeld met kip of vis.
Thaise quinoa
Een lekker avondmaaltijd met dit quinoagerecht dat een Thais tintje heeft. Geniet van de Oosterse smaak van dit gerecht. Eventueel kun je er ook een vegetarische variant van maken.
Mini Quiches met Quinoa en gehakt
Deze mini quiches zijn ontzettend leuk om te maken en smaken ook nog eens ontzettend lekker. Om de mini quiches te maken, kun je gebruikmaken van een cupcakeblik. Je kunt echter ook altijd gebruikmaken van kleine springvormen, wanneer je geen cupcakeblik hebt. Het zijn lekkere quiches de je goed kunt eten als tussendoortje, of voor een volledige maaltijd, gecombineerd met bijvoorbeeld groente, een salade of quiches met een andere vulling.
Ook interessant
Nog meer overheerlijke recepten bekijken?
