Calorieën
Wat is een calorie precies? Een calorie is een eenheid voor energie, tegenwoordig vervangen door joule. Het is de hoeveelheid energie die nodig is om 1 gram zuiver water te verwarmen. In plaats van Calorie wordt vaak kilocalorie (kcal) gebruikt.
1 kcal is de hoeveelheid energie die nodig is om één kilogram water 1 graad Celsius te verwarmen.
1 joule is gelijk aan de energie die nodig is om een object te verplaatsen met een kracht van 1 newton over een afstand van 1 meter.
